Kulinárska cesta
Čajové a kávové plantáže
Vydajte sa na zmyslové dobrodružstvo prostredníctvom slávnych vietnamských čajových a kávových plantáží, ktoré sa rozprestierajú v rozmanitej krajine a podnebí. V hmlových horách severného Vietnamu sú regióny ako Thai Nguyen známe svojim prémiovým zeleným čajom. Tieto vysokohorské plantáže ťažia z ideálnych pestovateľských podmienok a produkujú čaje s výraznými vôňami a chuťami, ktoré milujú čajoví znalci po celom svete.
Cesta do centrálnej vysočiny, ktorá je domovom prekvitajúceho vietnamského kávového priemyslu. Provincie ako Lam Dong a Dak Lak sa môžu pochváliť úrodnou sopečnou pôdou a dokonalým podnebím na pestovanie fazule robusta a arabica. Buon Ma Thuot, srdce vietnamskej kávy, je známe bohatými, odvážnymi chuťami, ktoré definujú vietnamskú kávovú kultúru. Zažite jedinečné miestne kávy, od krémovej chuti vaječnej kávy až po čerstvú, krémovú chuť kokosovej kávy, ktoré uchvátili chuťové poháriky po celom svete.
Záväzok Vietnamu k trvalo udržateľnému poľnohospodárstvu je evidentný v produkcii čaju a kávy. Návštevníci týchto plantáží môžu byť svedkami tradičných metód zberu, zúčastniť sa ochutnávok a dozvedieť sa o postupoch šetrných k životnému prostrediu, ktoré zabezpečujú dlhovekosť a kvalitu plodín. Či už skúmate jemné chute vietnamského čaju alebo bohaté chute kávy, Vietnam ponúka jedinečnú cestu do sveta týchto ikonických nápojov.

